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NTC 3566-2011 Sample preparation

Green coffee. Preparation of samples for use in sensory analysis: This standard specifies a method for the preparation of a coffee beverage to be used in sensory analysis. Including a method for the roasting of green coffee, the grinding of roasted coffee and the preparation of a beverage from roasted and ground coffee.    

Published: 1 December 2011

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Norma Técnica

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