Industrias agrícolas. Café. Determinación del contenido de cafeína - método de referencia -
Publicado: 1990-12-01 Visitas del artículo 15 | Visitas PDF
Industrias agrícolas. Café. Determinación del contenido de cafeína - método de referencia -: Esta norma tiene por objeto establecer el método de referencia para la determinación del contenido de cafeína en el café. El método es aplicable a café verde, café verde descafeinado, café tostado, café tostado descafeinado, extractos de café tanto secos como líquidos y extractos descafeinados, tanto secos como líquidos. El límite inferior de detección es 0,02 % de cafeína con base seca
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