Calidad del café
Juventud rural
Risaralda y Neira celebraron este fin de semana sus fiestas con alegrÃa y un buen café. En ambos municipios se llevaron a cabo el 2° y 5° Concurso de Cafés Especiales, respectivamente. La competencia incluyó varias categorÃas, destacando: Mejores pergaminos secos, filtrados y tostados. Suaves lavados. Además, el evento fue un espacio para el talento joven y el nuevo empalme generacional del paÃs, con la realización del Primer Concurso de Cafés Filtrados. El sabor, la técnica y la creatividad fueron los protagonistas en estas dos regiones. Las jornadas se efectuaron gracias a la participación y el esfuerzo conjunto de: El Comité de Cafeteros de Caldas. Las AlcaldÃas de Risaralda y Neira. Las Cooperativas de Caficultores de Manizales y Anserma.