Para beneficiar café con bajo consumo de agua Cenicafé desarrolló la tecnología Ecomill®. En ella se integran en un módulo: el despulpado sin agua, el transporte del café y de la pulpa, por medios mecánicos o utilizando la gravedad, y el lavado en un equipo de flujo vertical ascendente de granos y descarga radial de las aguas residuales del lavado del café.
