Home

logo

    Welcome to the National Federation of Coffee Growers Publishing

  1. Home
  2. Informe del Gerente General FNC
  3. Informe de Gestión FNC
  4. Informe Anual Cenicafé
  5. Anuario Meteorológico Cafetero
  6. Avances Técnicos Cenicafé
  7. Boletín Agrometeorológico Cafetero
  8. Boletín Cafetero
  9. Boletín de Extensión FNC
  10. Boletín Estado Fitosanitario
  11. Boletín Técnico Cenicafé
  12. Brocartas
  13. Café al Día Podcast
  14. Calendario de Floración
  15. Colección Libros 80 años
  16. Colección Libros 85 años
  17. Comportamiento de la Industria
  18. Las Aventuras del Profesor Yarumo
  19. Libros Proyecto Manos al Agua
  20. Libros y Manuales
  21. Memorias de la Cumbre de Café
  22. Memorias Seminario Científico
  23. Normas Técnicas del Sector Cafetero
  24. Patentes Cenicafé
  25. Publicaciones Científicas Externas
  26. Revista Cafetera de Colombia
  27. Revista Cenicafé
  28. Revista Ensayos sobre Economía
  29. Software Cenicafé
  30. Tips del Profesor Yarumo
  31. Volantes

Professor Yarumo's Tips began in September 2016 with the aim of disseminating in a clear, practical and concise manner the best practices and research carried out by the National Coffee Research Center - Cenicafé. Its main audience is coffee growers, extensionists and the coffee trade.

Current Issue

2024: Tip 184 Soldado del café

El Soldado del Café: En este tip el Profesor Yarumo destaca la sostenibilidad en la caficultura colombiana. Inicialmente, se aborda el impacto negativo de la deforestación y la necesidad de recursos. Marisol explica cómo solo el 8% del fruto del café se convierte en bebida, generando 92 kg de subproductos. La solución presentada es la utilización de la mosca soldado negra para procesar la pulpa y aguas mieles, transformándolas en proteína animal eficiente y ecológica.

Published:  
5 Noviembre 2024

Table of contents

Documentos del Tip


View All Issues

Keywords