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Prevenga los defectos del café en la recolección Prevenga los defectos del café en la recolección


DOI

Palabras clave
Café

Recolección

Cosecha

Número
Sección
Yarumadas
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Resumen

El profesor Yarumo da algunas recomendaciones al momento de la recolección de la cosecha o traviesa para evitar afectar la calidad del café.