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Prevenga los defectos del café durante el beneficio Prevenga los defectos del café durante el beneficio


DOI

Palabras clave
Café

Beneficio del café

Cosecha

Número
Sección
Yarumadas
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Resumen

El profesor Yarumo da algunas recomendaciones para evitar afectar la calidad del café durante el proceso del beneficio del café.