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Conservemos la calidad para mejorar la rentabilidad Conservemos la calidad para mejorar la rentabilidad

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Publicado: 6 Junio 2017

DOI
Palabras clave
Café

Calidad

Defecto fenol

Cosecha

Número
Temporada 3
Sección
Yarumadas
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia
FNC

Resumen

En este momento que en algunas partes del país están en cosecha es necesario realizar las buenas prácticas del beneficio del café. Hoy el Profesor Yarumo habla sobre el defecto Fenol y cómo prevenirlo.

Biografía del autor/a (Ver)

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