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Café Edición Conmemorativa con Variedad Cenicafé 1 Café Edición Conmemorativa con Variedad Cenicafé 1


DOI

Palabras clave
Variedad Cenicafé 1

Calidad en taza

Innovación varietal

Sección
Podcast
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Resumen

Procafecol presentó en el pasado Congreso Extraordinario Cafetero, una edición conmemorativa de café, con granos procedentes de la Variedad Cenicafé1. En el presente audio Hernando Duque, gerente técnico de la Federación de Cafeteros, explica los atributos de este café en taza, los cuales mantienen la calidad característica del café de Colombia.