Aplicación de la bioeconomía circular en el proceso de beneficio de café con cero residuos
Publicado: 2023-12-12 Visitas del artículo 299 | Visitas PDF
Resultados de las investigaciones realizadas en Cenicafé para la elaboración de diferentes productos de valor agregado, a partir de los subproductos generados en la cadena de cosecha, beneficio e industrialización del café.
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