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Mogotes ya tiene nuevo ganador de su mejor taza de café Mogotes ya tiene nuevo ganador de su mejor taza de café

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Publicado: 21 Junio 2024

DOI
Palabras clave
Café de especialidad

Caficultores

Calidad del café

Número
2024: Finca Cafetera Santander
Sección
Podcast
Comité de Cafeteros de Santander
FNC

Resumen

Con un puntaje SCA de 86, fragancia a frutos rojos, aroma cítrica, a mora y caramelo, cuerpo sedoso, balanceado, acidez cítrica alta y sabor a uvas, mora, manzana roja y panela, el ganador de la versión 11 de la Mejor Taza Mogotana fue el caficultor Germán Agredo García.

Biografía del autor/a (Ver)

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