Cultivos intercalados con café: aumente los ingresos y mejore la nutrición familiar Cultivos intercalados con café: aumente los ingresos y mejore la nutrición familiar

La infografía explica que el intercalamiento de cultivos con café implica cultivar dos o más especies en el mismo terreno durante un período específico. Esta práctica permite sembrar cultivos semestrales como maíz y fríjol en las calles del café durante la etapa de levante, proporcionando un rápido retorno económico y aumentando la rentabilidad de la empresa cafetera en los meses improductivos. Además de los beneficios económicos, los cultivos intercalados también sirven como fuente de alimento para las familias cafeteras, fortaleciendo así la seguridad alimentaria y mejorando la nutrición. En resumen, esta técnica es una estrategia efectiva para maximizar los ingresos y la calidad de vida de los caficultores.