Determinación experimental de la Huella Hídrica del Café de Colombia

Nelson Rodríguez-Valencia; Laura Quintero-Yepes; Angel De Miguel; Miguel Romero Sanchez

doi:10.38141/cenbook-0053

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Determinación experimental de la Huella Hídrica del Café de Colombia Determinación experimental de la Huella Hídrica del Café de Colombia

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Published: November 14, 2024

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https://doi.org/10.38141/cenbook-0053

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2024: Huella Hídrica del Café

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Libro

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Nelson Rodríguez-Valencia

Centro Nacional de Investigaciones de Café

https://orcid.org/0000-0003-0897-4013

Laura Quintero-Yepes

Centro Nacional de Investigaciones de Café

https://orcid.org/0000-0002-9982-7790

Angel De Miguel

Wageningen

https://orcid.org/0000-0001-9959-6534

Miguel Romero Sanchez

Alliance of Bioversity International and CIAT

https://orcid.org/0000-0003-0081-7398

Summary

Determinación Experimental de la Huella Hídrica del Café en Colombia es una herramienta clave para la formulación de políticas, el desarrollo de tecnologías innovadoras y la implementación de prácticas sostenibles en todas las etapas del cultivo de café, desde la germinación y el almácigo hasta la cosecha, el beneficio del grano y el tratamiento de las aguas residuales generadas durante el proceso.

Author biography (See)

Nelson Rodríguez-Valencia, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Poscosecha. Cenicafé

Laura Quintero-Yepes, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico I, Poscosecha. Cenicafé

Angel De Miguel, Wageningen

Investigador. Wageningen UR. Environmental Research, Water and Food

Miguel Romero Sanchez, Alliance of Bioversity International and CIAT

Ingeniero Agrónomo, MSc en Ciencias Agrarias. Research Team Leader. Multifunctional Landscapes Research Area. Alliance of Bioversity International and CIAT

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