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Determinación experimental de la Huella Hídrica del Café de Colombia


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Nelson Rodríguez-Valencia
Laura Quintero-Yepes
Miguel Romero Sanchez

Resumo

Determinación Experimental de la Huella Hídrica del Café en Colombia es una herramienta clave para la formulación de políticas, el desarrollo de tecnologías innovadoras y la implementación de prácticas sostenibles en todas las etapas del cultivo de café, desde la germinación y el almácigo hasta la cosecha, el beneficio del grano y el tratamiento de las aguas residuales generadas durante el proceso. 

Nelson Rodríguez-Valencia, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Poscosecha. Cenicafé


Laura Quintero-Yepes, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico I, Poscosecha. Cenicafé


Angel De Miguel, Wageningen

Investigador. Wageningen UR. Environmental Research, Water and Food


Miguel Romero Sanchez, Alliance of Bioversity International and CIAT

Ingeniero Agrónomo, MSc en Ciencias Agrarias. Research Team Leader. Multifunctional Landscapes Research Area. Alliance of Bioversity International and CIAT


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