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Este libro caracterizó 50 accesiones de café de la Colección Colombiana en el Huila, evaluando crecimiento, fisiologÃa, floración, producción, calidad sensorial y tolerancia biótica. Se identificaron variedades destacadas para desarrollar cultivares adaptados, productivos y de excelente calidad en condiciones locales.
Citación:
Jiménez-Sosa, M., Unigarro, C. A., Abella-DÃaz, M., Piamba, M. A., López-Monsalve, L., RamÃrez-Cardona, C. A., Ortiz, A., Arias, J. C., & Flórez, C. P. (2021). Caracterización de accesiones de la Colección Colombiana de Café. Comportamiento agronómico, nivel de adaptación y resistencia/tolerancia a factores bióticos propios de la región. En Centro Nacional de Investigaciones de Café (Ed.), Aplicación de ciencia tecnologÃa e innovación en el cultivo del café ajustado a las condiciones particulares del Huila: Vol. 2. 2015-2021. (pp. 12–47). Cenicafé. https://doi.org/10.38141/10791/0008_1Â