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NTC-ISO 20481-2010 cromatografía líquida de alto desempeño

Café y productos del café. Determinación del contenido de cafeína usando cromatografía líquida de alto desempeño (hplc). Método de referencia: Esta norma especifica un método de cromatografía liquida de alto desempeño (HPLC) para la determinación del contenido de cafeína en café verde, café tostado, café soluble, sean estos sin descafeinar (regular) o descafeinado; y mezclas instantáneas de productos del café (por ejemplo, mezcla de café/achicoria, o bebida de café tipo capuchino).

Publicado: 1 Diciembre 2010

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