El Programa Toma Café, creado en 2010 por la Federación Nacional de Cafeteros y la industria, logró revertir dos décadas de contracción en el consumo interno de café en Colombia. En sus primeros cinco años incrementó la demanda, fortaleció la oferta y promovió la innovación y la educación sobre la bebida. Su estrategia combinó promoción, formación y divulgación cientÃfica, impulsando una cultura cafetera moderna, competitiva y sostenible