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5 años de dinámica positiva 5 años de dinámica positiva


DOI

Palabras clave
Consumo

Innovación

Sostenibilidad

Sección
Informes
Federación Nacional de Cafeteros

Resumen

El Programa Toma Café, creado en 2010 por la Federación Nacional de Cafeteros y la industria, logró revertir dos décadas de contracción en el consumo interno de café en Colombia. En sus primeros cinco años incrementó la demanda, fortaleció la oferta y promovió la innovación y la educación sobre la bebida. Su estrategia combinó promoción, formación y divulgación científica, impulsando una cultura cafetera moderna, competitiva y sostenible