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Práctica 4 Limpie y calibre los equipos para el beneficio Práctica 4 Limpie y calibre los equipos para el beneficio

Cómo citar
Federación Nacional de Cafeteros. (2020). Práctica 4 Limpie y calibre los equipos para el beneficio. Tips Del Profesor Yarumo, 5(1), e050127. https://doi.org/10.38141/10800/127
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Publicado: 7 Septiembre 2020

https://doi.org/10.38141/10800/127
Palabras clave
Mucilago

Lavado

Remocion

Número
2020: TIP 127 Práctica4
Sección
Documentos del Tip
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros
Cenicafé

Resumen

Una práctica para evitar defectos físicos que dañan la calidad del café, obteniendo el mejor desempeño de las máquinas a través de las etapas del proceso como la clasificación, despulpado, remoción del mucílago, lavado y secado del café.
Biografía del autor/a (Ver)

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