2020: TIP 127 Práctica4

Práctica 4 Limpie y calibre los equipos para el beneficio. Una práctica para evitar defectos físicos que dañan la calidad del café, obteniendo el mejor desempeño de las máquinas a través de las etapas del proceso como la clasificación, despulpado, remoción del mucílago, lavado y secado del café.

Publicado: 2020-09-07

Práctica 4 Limpie y calibre los equipos para el beneficio

Federación Nacional de Cafeteros

e050127

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DOI https://doi.org/10.38141/10800/127