2020: TIP 125 Práctica2

Práctica 2 Procese cada tanda de café. Durante el beneficio es importante procesar cada tanda de café recolectada, de manera separada durante todas las etapas del proceso. Para esto se debe tener al menos dos tanques de fermentación y suficiente capacidad de secado, ya sea solar o mecánico.

Publicado: 2020-09-07

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Práctica 2 Procese cada tanda de café.

Federación Nacional de Cafeteros

e050125

Publicado: 2020-09-07 Visitas Artículo 4 | Visitas PDF

DOI https://doi.org/10.38141/10800/125

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