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7 prácticas claves en el beneficio y secado para la calidad del café 7 prácticas claves en el beneficio y secado para la calidad del café

Cómo citar
Federación Nacional de Cafeteros. (2020). 7 prácticas claves en el beneficio y secado para la calidad del café. Tips Del Profesor Yarumo, 5(1), e050123. https://doi.org/10.38141/10800/123
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Publicado: 1 Septiembre 2020

DOI
https://doi.org/10.38141/10800/123
Dimensions
PlumX
Palabras clave
Secado

Recoleccion

Despulpado

Número
2020: TIP 123 secado
Sección
Documentos del Tip
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros
Cenicafé

Resumen

En este tip se muestran 7 prácticas claves para el beneficio y secado para la calidad del café. Algunas de estas prácticas son: Recolección, despulpado, clasificación de café, mantenimiento y calibración de equipos, etc.
Biografía del autor/a (Ver)

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