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Ecomill, tecnología para el lavado del café

Como Citar
Federación Nacional de Cafeteros. (2018). Ecomill, tecnología para el lavado del café. Dicas Do Professor Yarumo, e030071. https://doi.org/10.38141/10800/71
YouTube (Espanhol)

Publicado: 9 Outubro 2018

DOI
https://doi.org/10.38141/10800/71
Dimensions
PlumX
Palavras chave
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2018: TIP 71 Ecomill
seção
Documentos del Tip
Termos de licença (See)
Creative Commons License

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Federación Nacional de Cafeteros
Cenicafé

Resumo

Para beneficiar café con bajo consumo específico de agua (menos de 0,5 litros de agua por un kilogramo de café pergamino seco) en Cenicafé se desarrolló la tecnología Ecomill®. En ella se integran en un módulo: el despulpado sin agua, el transporte del café y de la pulpa, por medios mecánicos o utilizando la gravedad, y el lavado en un equipo de flujo vertical ascendente de granos y descarga radial de las aguas residuales. Gracias al fermaestro sabemos cuándo hacer el lavado del café.
Biografia do autor (See)

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