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Defectos del café Defectos del café

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Publicado: 10 Agosto 2021

DOI
Palabras clave
Café

Defectos del café

Calidad

Número
Temporada 7
Sección
Yarumadas
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia
FNC

Resumen

El Profesor Yarumo nos invita a conocer algunos de los defectos del café, la forma de prevenirlos, para evitar que afecten la calidad del grano.

Biografía del autor/a (Ver)

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