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Beneficio, calidad y taza Beneficio, calidad y taza

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Publicado: 6 Mayo 2016

DOI
Palabras clave
Café

Beneficio del café

Calidad

Número
Temporada 2
Sección
Yarumadas
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia
FNC

Resumen

El proceso de beneficio de café consiste en un conjunto de actividades que se deben realizar para transformar los frutos de café, en café pergamino de alta calidad.

Biografía del autor/a (Ver)

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