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Con los programas de cooperación internacional la Federación de cafeteros junto con sus aliados estratégicos, buscan garantizarles a los niños y jóvenes un mayor bienestar con aulas escolares, espacios y dotaciones adecuadas, educándolos y preparándolos para un mejor futuro. Asà mismo la Federación a través de los comités departamentales trabaja con escuelas rurales para implementar el programa escuela y café, cuyo objetivo es que los niños y jóvenes aprendan de manera lúdica todo los relacionado al cultivo del café.