Centrales de beneficio de café; un ejemplo práctico:  La Central de Cenicafé.

Roberto Lopez; Eduardo Jaramillo

doi:10.38141/10781/002

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Centrales de beneficio de café; un ejemplo práctico: La Central de Cenicafé. Centrales de beneficio de café; un ejemplo práctico: La Central de Cenicafé.

How to Cite

Lopez, R., & Jaramillo, E. (1973). Centrales de beneficio de café; un ejemplo práctico: La Central de Cenicafé. Cenicafé Technical Bulletin, 2, 1–27. https://doi.org/10.38141/10781/002

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Published: September 21, 1973

DOI

https://doi.org/10.38141/10781/002

Dimensions

PlumX

Keywords

Numero

1973: Boletín Técnico 02

Sectión

Documentos del Boletín

License terms (See)

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Roberto Lopez

Centro Nacional de Investigaciones de Café

Eduardo Jaramillo

Centro Nacional de Investigaciones de Café

Summary

Este trabajo didáctico pretende indicar los sistemas y condiciones más apropiadas para la operación de una central de Beneficio. Se da información sobre el proceso de beneficio, sus equipos y eficiencia, los sistemas de compra del producto para beneficiar, las informaciones económicas que deben tomarse en una Central de Beneficio. Se hace un análisis económico sobre la información procedente de los resultados de la Central de Cenicafé. Se dan sugerencias para el establecimiento de una Central de Beneficio.

Author biography (See)

Roberto Lopez, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Ingeniero Agrónomo Sección de Investigaciones Económicas. Cenicafé

Eduardo Jaramillo, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Ingeniero Mecánico Sección de Beneficio de Café. Cenicafé