¿Qué hacer después de terminada la cosecha?

Centro Nacional de Investigaciones de Café

doi:10.38141/10785/027

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¿Qué hacer después de terminada la cosecha? ¿Qué hacer después de terminada la cosecha?

Cómo citar

Centro Nacional de Investigaciones de Café. (1995). ¿Qué hacer después de terminada la cosecha?. Brocartas, 27, 1-2. https://doi.org/10.38141/10785/027

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Publicado: 15 Febrero 1995

DOI

https://doi.org/10.38141/10785/027

Dimensions

PlumX

Palabras clave

Sobremaduros

Despulpadora

Ramas

Número

1995: Brocarta 27

Sección

Documentos de la Brocarta

Centro Nacional de Investigaciones de Café

Cenicafé

Resumen

Un árbol durante la cosecha produce unos 1.200 frutos, de los cuales no llegan a la despulpadora un 10%, sea unos 1200 frutos. De estos 120 frutos que se quedan en el cafetal, la mitad (o sea 60 frutos) se cae durante los pases de cosecha y la otra mitad quedan pegados de las ramas. Durante el repase, que se hace dos o tres semanas después del último pase de cosecha, se debe procurar retirar todos los frutos que no se cosecharon y que al momento del repase están maduros, sobremaduros o secos.

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