El clima de la caficultura en Colombia

Alvaro Jaramillo-Robledo

doi:10.38141/cenbook-0031

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El clima de la caficultura en Colombia El clima de la caficultura en Colombia

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Published: October 29, 2018

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https://doi.org/10.38141/cenbook-0031

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El clima de la caficultura

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Libro

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Alvaro Jaramillo-Robledo

Centro Nacional de Investigaciones de Café

https://orcid.org/0000-0002-0737-8298

Summary

Café y clima, una relación que nos apremia entender para acertar al momento de tomar decisiones en los sistemas de producción. Café, clima y montaña, una relación aún más compleja que es parte del día a día de los cultivadores colombianos, y que conforman los factores que definen al café de Colombia como un producto especial y de calidad diferenciada.

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Alvaro Jaramillo-Robledo, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Senior, Disciplina de Agroclimatología, Cenicafé

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