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Hacia unos sistemas de conocimiento integrado para los pequeños caficultores Hacia unos sistemas de conocimiento integrado para los pequeños caficultores

Cómo citar
Baker, P., Jackson, J., Munyua, H., & Commodities, C. (2001). Hacia unos sistemas de conocimiento integrado para los pequeños caficultores. Revista Ensayos Sobre Economía Cafetera, 1617(1), 141-145. https://doi.org/10.38141/10788/016-017-1-23

Dimensions
PlumX

Palabras clave
Producción Orgánica

Groindustrias Eficientes

Conocimiento Intensivo

Sección
Artículos
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Ps Baker
J. Jackson
H. Munyua
Cabi Commodities

Resumen

Los medios de vida de los pequeños caficultores se ven más amenazados que nunca, por una serie de razones que conocen muy bien los delegados que asisten a esta conferencia. Se reconoce en general que, si han de sobrevivir y prosperar en un marco de libre mercado frente a unas agroindustrias eficientes y cada vez más mecanizadas, solo podrán hacerlo basándose en la calidad y en algún otro aspecto deseable y comercializable de su empresa (por ejemplo la producción orgánica, Ia biodiversidad, el agroturismo, etc.). Si estamos de acuerdo con estas premisas iniciales, de ahí se sigue que los pequeños agricultores precisan contar con ayuda para reorganizarse radicalmente y reequiparse Si quieren contar con el conocimiento preciso para acometer empresas provechosas. Ello supone también que será preciso comprenderlos mejor, entender sus dudas y aspiraciones, sus necesidades y sus limitaciones. Lo que estamos debatiendo fundamentalmente es la evolución de un estilo de vida campesino a una manera de trabajar moderna, emprendedora y con conocimiento intensivo. Para nosotros, en nuestra calidad de cientificos que se dedican a Ia tarea del desarrollo, eso es lo que entraña el término "globalización". No es fácil el cometido, pero creemos que es tan posible como inevitable si Ia agricultura del pequeño agricultor ha de sobrevivir. Y el café, por su valor añadido y Ia imagen de estilo de vida que tiene que promover, es el sector favorito para ponerse al frente de esta evolución.