Cómo hacer de un Commodity una marca. El caso del Café de Colombia

La Federación Nacional de Cafeteros, en Ia tarea de posicionar al café colombiano en el mercado mundial. Cultivado en la zona comprendida entre los Trópicos de Cancer y Capricornio, el café tiene especial importancia en la balanza de pagos, el empleo y el crecimiento económico de 50 paises en desarrollo de America Latina, Africa y Asia. En 28 de estos países, se cultiva el café arábica y en los 22 restantes el café canephora o robusta. Hacia 1960, el mercado mundial del café no incorporaba el concepto de calidad especial y se encontraba en una situación dramática por la sobreproducción y la mayor concentración de la demanda. Desde entonces, Ia Federación Nacional de Cafeteros decidió crear una imagen diferente para el café colombiano, apoyada en un producto de calidad especial, cuyo comercio no dependiera solo del precio de los demás cafés. De esta manera, Colombia fue el pais pionero en introducir este concepto en el mercado internacional del café. En cuanto a los distintos temas que serán analizados en esta reunión, estoy seguro que son de gran interés para el desarrollo de Ia industria cafetera del Perú y en general para Ia industria cafetera mundial. En esta época de globalización y de internacionalización de las economias, resulta importante intercambiar experiencias entre los productores de materias primas como el café.