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Beneficio del café en Colombia Beneficio del café en Colombia

PDF (Spanish) FLIP

Published: January 1, 2015

DOI
Keywords
Numero
2015: Beneficio del café en Colombia
Sectión
Libro
License terms (See)
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Nelson Rodríguez-Valencia
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0003-0897-4013

Juan Rodrigo Sanz-Uribe
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0001-9875-9426

Carlos Eugenio Oliveros Tascón
https://orcid.org/0000-0002-6432-2557

César Augusto Ramírez
https://orcid.org/0000-0002-4773-4090

Summary

Este libro describe los tipos de beneficio del café en Colombia (convencional, ecológico y sin vertimientos), enfocándose en la optimización del uso del agua, el tratamiento de subproductos y la reducción del impacto ambiental, promoviendo tecnologías sostenibles como Ecomill y Becolsub.

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