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Beneficio del café en Colombia


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Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Nelson Rodríguez-Valencia
Juan Rodrigo Sanz-Uribe
Carlos Eugenio Oliveros Tascón
César Augusto Ramírez

Resumo

Este libro describe los tipos de beneficio del café en Colombia (convencional, ecológico y sin vertimientos), enfocándose en la optimización del uso del agua, el tratamiento de subproductos y la reducción del impacto ambiental, promoviendo tecnologías sostenibles como Ecomill y Becolsub.