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Ciclo de maduración y su relación con la fructificación en progenies de Coffea arabica L.: comprendiendo la dinámica de la producción del café en Colombia Ciclo de maduración y su relación con la fructificación en progenies de Coffea arabica L.: comprendiendo la dinámica de la producción del café en Colombia


DOI

Palabras clave
floración

fructificación

fenología

Sección
Memorias de Congreso/Seminario/Simposio
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Carlos Andrés Unigarro Muñoz

Resumen

El ciclo de maduración del fruto clave en la producción de café porque influye directamente en la programación de la cosecha y en la adaptabilidad ambiental del cultivo, por tanto, evaluar esta característica en diferentes progenies mejoradas y su asociación con la dinámica de producción de frutos durante la cosecha es fundamental para optimizar la producción. En progenies de café originadas por hibridación intraespecífica e interespecífica el ciclo de maduración fue registrado mediante los GDD durante la cosecha principal y secundaria, además de, la dinámica de la carga de frutos. Las progenies fueron clasificadas en tres conglomerados. Los clústeres de madurez temprana y tardía presentaron los mayores y menores valores de GDD, respectivamente a través de las cosechas. En contraste, las progenies de madurez estable mostraron una variación baja de GDD entre cosechas. El efecto de la madurez repercutió directamente en la dinámica de la carga de frutos recolectados.

Citación: 

Unigarro, C. A. (2026, julio 31). Ciclo de maduración y su relación con la fructificación en progenies de Coffea arabica L.: Comprendiendo la dinámica de la producción del café en Colombia. Primer Simposio Colombo - Brasileño de Ecofisiología del Café, Manizales, Caldas, Colombia. https://doi.org/10.38141/10806/01101

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