Tabla de contenido

1. Harvest-Dependent Variability in the Ripening and Fruit Characteristics of the Cenicafé 1 Variety of Coffee

   Carlos Andrés Unigarro Muñoz, Luis Carlos Imbachí Quinchúa, Andrés Felipe León Burgos, Daniel Gerardo Cayón Salinas, Claudia Patricia Flórez Ramos

   Publicado: 2026-08-05 Visitas del artículo 153 | Visitas PDF

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2. Efecto de la relación calcio:magnesio de correctores de acidez del suelo en el crecimiento inicial y la nutrición mineral del café

   Siavosh Sadeghian, Eduardo Fávero Caires

   Publicado: 2026-07-29 Visitas del artículo 110 | Visitas PDF

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3. Ripening cycle and its relationship with fruiting in advanced Coffea arabica L. progenies derived from intra- and interspecific crosses

   Carlos Andrés Unigarro Muñoz, Aquiles Enrique Darghan, Daniel Gerardo Cayón Salinas, Claudia Patricia Flórez Ramos

   Publicado: 2026-07-14 Visitas del artículo 208 | Visitas PDF

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4. Genetic Control of Resistance to Colletotrichum kahawae in Coffee: Evidence of Polygenic Inheritance and Differential Host Genotype Responses to Pathogen Isolates

   Julio Quiroga Cardona, Andreia Loureiro, Vítor Manuel Pinto Várzea, Claudia Patricia Flórez Ramos, Maria do Céu Silva

   Publicado: 2026-06-26 Visitas del artículo 296 | Visitas PDF

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5. F1 Coffee Hybrids: Combining High Productivity with Genetic Resistance to Coffee Berry Borer, Hypothenemus hampei (Ferrari) (Coleoptera: Curculionidae)

   Carmenza Esther Góngora Botero, Juan Carlos Arias Suárez, Marisol Giraldo Jaramillo, Rubén Darío Medina Rivera, Roosevelt Escobar, Claudia Patricia Flórez Ramos

   Publicado: 2026-06-06 Visitas del artículo 420 | Visitas PDF

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6. Arabica coffee fruit load non-destructive estimation using machine learning techniques and yield simulation

   Luis Carlos Imbachí Quinchúa, Carlos Andrés Unigarro Muñoz, Álvaro León Gaitán Bustamante, Andrés Felipe León Burgos

   Publicado: 2026-05-30 Visitas del artículo 262 | Visitas PDF

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7. Quality and chemical composition of coffee from the central zone of Colombia

   Jenny Paola Pabón Usaquén, Valentina Osorio Pérez, Rubén Darío Medina Rivera, Claudia Rocío Gómez Parra, Juan Carlos García López

   Publicado: 2026-05-28 Visitas del artículo 238 | Visitas PDF

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8. Advances in Coffee Drying: A Comprehensive Review of Traditional, Solar, Mechanical, Hybrid, and Emerging Methods

   Eduardo Duque Dussán, Paula Andrea Figueroa Varela, Valentina Cruz Ospina, Jan Banout

   Publicado: 2026-05-14 Visitas del artículo 323 | Visitas PDF

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9. Near-Infrared Spectroscopy-Based Discriminant Analysis for the Classification of Coffee Quality in Dry Parchment and Green Coffee

   Claudia Rocío Gómez Parra, Aristófeles Ortiz, Valentina Osorio Pérez

   Publicado: 2026-04-23 Visitas del artículo 128 | Visitas PDF

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10. Thermo-Chemical Characterization of Dry Coffee Pulp from Coffea arabica L. var. Cenicafé 1 for On- Farm Bioenergy Applications

    Eduardo Duque Dussán, Valentina Cruz Ospina, Paula Andrea Figueroa Varela, Juan Rodrigo Sanz Uribe

    Publicado: 2026-04-07 Visitas del artículo 273 | Visitas PDF

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11. Development and Validation of the D2MCD Family: Dual-Term Diffusion Models for Coffee Drying

    Eduardo Duque Dussán

    Publicado: 2026-03-30 Visitas del artículo 207 | Visitas PDF

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12. Impact of coffee-cherry fermentation time on physicochemical, spectral and sensory characteristics of Arabica coffee beans in two agroecological zones of Huila, Colombia

    Iván Eduardo Álvarez Lizcano, Andrés Felipe Bahamón Monje, Aída Esther Peñuela Martínez

    Publicado: 2026-03-18 Visitas del artículo 251 | Visitas PDF

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13. Temperature Effects on Development and Population Growth of Two Parasitoids (Hymenoptera) of the Coffee Berry Borer (Hypothenemus hampei)

    Marisol Giraldo Jaramillo, Melissa Johnson, Peter Follett, Pablo Benavides Machado

    Publicado: 2026-02-17 Visitas del artículo 303 | Visitas PDF

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14. Control failure risk, resistance and enzymatic activity of neurotoxic insecticides in Brazilian populations of Leucoptera coffeella (Lepidoptera: Lyonetiidae)

    Daianna Costa, Carlos G. da Cruz, Ryan F. S. e Silva, Liliane E. Visôtto, Jesús E. Gomez, Marisol Giraldo Jaramillo, Flávio L. Fernandes

    Publicado: 2026-02-22 Visitas del artículo 221 | Visitas PDF

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15. Uncovering the hidden yeast diversity in fermented coffee: Insights from a shotgun metagenomic approach

    Katherine Bedoya Urrego, Aida Esther Peñuela Martínez, Juan Fernando Alzate

    Publicado: 2026-02-19 Visitas del artículo 162 | Visitas PDF

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16. Validation of a Sustainable Pest Management Program to Control Coffee Berry Borer

    Pablo Benavides Machado, Luis Eduardo Escobar Salazar, Zulma Nancy Gil Palacio, Héctor Flabio Álvarez Agudelo, Hugo Mauricio Salazar Echeverry, Carlos Gonzalo Mejía Mejía, Peter Follett, Hilda Diaz Soltero

    Publicado: 2026-02-06 Visitas del artículo 334 | Visitas PDF

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17. Impact of maturity stage and prolongation of post-harvest processing and mucilage fermentation time on mycotoxin levels in coffee

    Valentina Osorio Pérez, Esther Cecilia Montoya Restrepo, Lina María Rayo Mendez, Gabriel Keith Harris

    Publicado: 2026-02-02 Visitas del artículo 241 | Visitas PDF

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18. Improving Mechanical Coffee Drying with Recycled Insulating Materials: A Thermal Efficiency and Economic Feasibility Analysis

    Valentina Cruz Ospina; Eduardo Duque Dussán; Juan Rodrigo Sanz Uribe

    Publicado: 2026-01-19 Visitas del artículo 239 | Visitas PDF

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1. The complete and annotated mitochondrial genome of Hemileia vastatrix Race I, causal agent of coffee leaf rust

   Gustavo Adolfo Marín Ramírez, Carlos Ernesto Maldonado Londoño, Beatriz Padilla, Sergio Brommonschenkel

   Publicado: 2026-07-15 Visitas del artículo 81 | Visitas PDF

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1. Ciclo de maduración y su relación con la fructificación en progenies de Coffea arabica L.: comprendiendo la dinámica de la producción del café en Colombia

   Carlos Andrés Unigarro Muñoz

   Publicado: 2026-07-31 Visitas del artículo 109 | Visitas PDF

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2. Café en zonas marginales bajas: ambientes más cálidos. Reinterpretación ecofisiológica del límite térmico

   Tatiana María Saldaña Villota

   Publicado: 2026-07-31 Visitas del artículo 528 | Visitas PDF

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3. De la demanda de carbono al riesgo hidráulico: el papel de la carga de frutos en el cafeto

   Samuel Vitor Martins

   Publicado: 2026-07-31 Visitas del artículo 554 | Visitas PDF

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4. Modelación estocástica y componentes estructurales de la planta en la estimación no destructiva de la producción en Coffea arabica

   Luis Carlos Imbachí Quinchúa

   Publicado: 2026-07-31 Visitas del artículo 83 | Visitas PDF

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5. Revelando desencadenantes de la floración del café. Una revisión sistemática

   José Raúl Rendón Sáenz

   Publicado: 2026-07-31 Visitas del artículo 59 | Visitas PDF

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6. Variaciones diurnas de la irradiancia en el campo: ¿fútiles o benéficas para la eficiencia funcional de clones de Coffea canephora?

   Nelson Rodríguez López

   Publicado: 2026-07-31 Visitas del artículo 494 | Visitas PDF

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7. Umbrales y determinantes de la vulnerabilidad térmica dentro del género Coffea

   Fernanda Farnese

   Publicado: 2026-07-31 Visitas del artículo 493 | Visitas PDF

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1. Clasificación de las progenies mejoradas de Coffea arabica por ciclo de maduración del fruto como parámetro para la constitución de variedades compuestas

   Carlos Andrés Unigarro Muñoz

   Publicado: 2026-09-25 Visitas del artículo 36 | Visitas PDF

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