La Biblioteca del Café (FNC/Cenicafé) se presenta como una plataforma virtual gratuita con más de 100,000 tÃtulos cafeteros y documentos desde 1930, accesibles para todos. CAFA utiliza la inteligencia artificial para optimizar el tueste del café y crea innovadoras bebidas de autor. La empresa busca generar un impacto positivo pagando sobreprecios a productores, ofreciendo capacitación y promoviendo el comercio justo