Manejo del agua en el proceso de beneficio húmedo del café para el control de la contaminación
Publicado: 1993-04-01 Visitas del artÃculo 6 | Visitas PDF
Manejo del agua en el proceso de beneficio húmedo del café para el control de la contaminación. La escasez de agua y la contaminación en el beneficio húmedo del café exigen replantear el manejo hÃdrico. Se recomienda usar sistemas de transporte no hidráulicos y racionalizar el lavado del café. Estas prácticas reducen consumo de agua, contaminación y facilitan el aprovechamiento de subproductos y el tratamiento de aguas mediante biodigestión anaeróbica.
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