Es una publicación con información cientÃfica y tecnológica, derivada de los procesos de investigación y que se utiliza como herramienta básica por el Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros en su labor de asistencia a los caficultores.
En este Avance Técnico se presentan los resultados del uso del sistema denominado Q&T, que controla de manera conjunta el caudal y la temperatura del aire. Esta innovación permite operar los secadores con cargas menores a la nominal, obteniendo costos prácticamente iguales a los alcanzados con carga completa y sin comprometer la calidad del café.
Publicado: 2026-01-22 Visitas del artÃculo 76 | Visitas PDF
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