ECOMILL ® TecnologÃa de bajo impacto ambiental para el lavado del café
Publicado: 2013-06-01 Visitas del artÃculo 148 | Visitas PDF
ECOMILL ® TecnologÃa de bajo impacto ambiental para el lavado del café. Cenicafé desarrolló la tecnologÃa ECOMILL®, en la cual se lava mecánicamente café con mucÃlago degradado en el proceso con fermentación natural o con aplicación de enzimas, con reducción notoria en el volumen especÃfico de agua (VEA) hasta valores entre 0,3 y 0,5 L.kg-1 de c.p.s.
Publicado: 2013-06-01 Visitas del artÃculo 148 | Visitas PDF