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Avance 005 Beneficio

Costos de beneficio. En la Central de Beneficio de Cenicafé, con capacidad de 30.000 arrobas anuales, se calcularon los costos unitarios del beneficio del café considerando equipos de despulpado, fermentación, lavado, secado y clasificación. El costo estimado fue de $6,44 por arroba y $0,51 por kilogramo de café seco, valores que varían según los precios regionales.

Published: 1 June 1971

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