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Avance 587 Mosca Soldado

El larvicompostaje, utilizando larvas de Hermetia illucens (mosca soldado negra), constituye una alternativa promisoria para el aprovechamiento de los subproductos del beneficio del café, como la pulpa y las aguas mieles. Este proceso de bioconversión genera dos productos de alto valor: el larvicompost y las larvas, ricas en proteína cruda y grasas, destinadas a la alimentación animal.

Publicado: 16 Junho 2026

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