Home
logo

    Welcome to the National Federation of Coffee Growers Publishing

  1. Home
  2. Informe del Gerente General FNC
  3. Informe de Gestión FNC
  4. Informe Anual Cenicafé
  5. Anuario Meteorológico Cafetero
  6. Avances Técnicos Cenicafé
  7. Boletín Agrometeorológico Cafetero
  8. Boletín Cafetero
  9. Boletín de Extensión FNC
  10. Boletín Estado Fitosanitario
  11. Boletín Técnico Cenicafé
  12. Brocartas
  13. Café al Día Podcast
  14. Calendario de Floración
  15. Colección Libros 80 años
  16. Colección Libros 85 años
  17. Comportamiento de la Industria
  18. Las Aventuras del Profesor Yarumo
  19. Libros Proyecto Manos al Agua
  20. Libros y Manuales
  21. Memorias de la Cumbre de Café
  22. Memorias Seminario Científico
  23. Normas Técnicas del Sector Cafetero
  24. Patentes Cenicafé
  25. Publicaciones Científicas Externas
  26. Revista Cafetera de Colombia
  27. Revista Cenicafé
  28. Revista Ensayos sobre Economía
  29. Software Cenicafé
  30. Tips del Profesor Yarumo
  31. Volantes

Subproductos del café Subproductos del café

How to Cite
Calle Velez, H. (1977). Subproductos del café. Cenicafé Technical Bulletin, 6, 1–84. https://doi.org/10.38141/10781/006
PDF (Spanish) FLIP

Published: September 21, 1977

https://doi.org/10.38141/10781/006
Keywords
Numero
1977: Boletín Técnico 06
Sectión
Documentos del Boletín
License terms (See)
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Hernán Calle Velez
Centro Nacional de Investigaciones de Café

Summary

Se presenta la obtención de subproductos provenientes de la pulpa, mucílago, pergamino y película plateada del café. Los subproductos que se mencionan son: miel, alcohol, gas metano, levaduras, pectinas, aceite, alimento para gallinas, baterías eléctricas, materiales de construcción, rayón viscosa, plásticos. Se informa sobre otros usos del café, lo mismo que la industrialización integrada con café-caña-pasto.
Author biography (See)

Hernán Calle Velez, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Sección Quimica Industrial.Cenicafé

Keywords