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Descripción de especies y variedades de café.

Como Citar
Orozco Castaño, F. J. (1986). Descripción de especies y variedades de café. Boletim Técnico Cenicafé, 11, 1–29. https://doi.org/10.38141/10781/011

Dimensions
PlumX

Palavras chave
seção
Documentos del Boletín
Termos de licença (See)
Francisco Javier Orozco Castaño

Resumo

Desde la fundación de Cenicafé, la Federación Nacional de Cafeteros inició la colección de especies y variedades de café, introduciendo materiales de diverso origen y numerosos países. En la actualidad, se cuenta con una de las colecciones más completas de Latinoamérica. Algunas de estas especies y variedades han sido estudiadas y descritas especialmente por los investigadores brasileños. Las introducciones de /C. arabica/ de origen etíope son numerosas (en Cenicafé se tienen más de 500) y no han sido estudiadas. En el presente boletín se describen las características sobresalientes de los materiales mas estudiados existentes en la colección. La mayoría de las especies y variedades de la colección no tienen importancia comercial pero muchas de ellas poseen valor genético, algunas han sido de mucha importancia para los trabajos de incorporación de la resistencia a roya /Hemileia vastatrix/ cuyo resultado más sobresaliente es la reconocida Variedad Colombia. Se describen 67 variedades de café. También existen otros materiales descritos y estudiados en Colombia, tales como la Variedad Erecta Cenicafé.

Francisco Javier Orozco Castaño, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Disciplina Entomología. Cenicafé