Vol. 27 (2011): Ensayos sobre Economía Cafetera

El vigesimoséptimo número de la Revista de Ensayos de Economía Cafetera publica seis artículos que ofrecen a los investigadores importantes resultados sobre la gobernabilidad global, estándares de sostenibilidad, economías a escala, cadena del café y, finalmente, cadenas globales de valor.

Publicado: 2011-01-01

Número completo

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Artículos

Editorial: La inestabilidad climática: nueva realidad para la caficultura colombiana

Luis Genaro Muñoz

05-09

Publicado: 2011-01-01 Visitas Artículo 9 | Visitas PDF 3

DOI https://doi.org/10.38141/10788/027-1-1

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Las Indicaciones Geográficas - IG y la ciencia como instrumento de competitividad: el caso del café de Colombia

Andrés Lozano, Luis Fernando Samper, Julián García

11-49

Publicado: 2011-01-01 Visitas Artículo 13 | Visitas PDF 7

DOI https://doi.org/10.38141/10788/027-1-2

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Evaluación de la certificación como gobernabilidad: efectos y consecuencias ampliadas para el café

Graeme Auld

51-82

Publicado: 2011-01-01 Visitas Artículo 15 | Visitas PDF 11

DOI https://doi.org/10.38141/10788/027-1-3

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Barómetro Cafetero: una revisión de los estándares de certificación y verificación de café en Europa

Tropical Commodity Coalition - Tcc
Publicado: 2011-01-01 Visitas Artículo 21 | Visitas PDF 10

DOI https://doi.org/10.38141/10788/027-1-4

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Instituciones, Garantía de Compra y beneficios para el caficultor en Colombia

Santiago Silva Restrepo

101-128

Publicado: 2011-01-01 Visitas Artículo 7 | Visitas PDF 5

DOI https://doi.org/10.38141/10788/027-1-5

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Funciones de producción, análisis de economías a escala y eficiencia técnica en el eje cafetero colombiano: una aproximación con frontera estocástica

Jorge Andrés Perdomo, Darrell Lee Hueth

129-152

Publicado: 2011-01-01 Visitas Artículo 9 | Visitas PDF 10

DOI https://doi.org/10.38141/10788/027-1-6

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