Ir para o menu de navegação principal Ir para o conteúdo principal Ir para o rodapé

La prima de Colombia en el café verde

Como Citar
Lozano, N. (2002). La prima de Colombia en el café verde. Ensaios Sobre a Economia Do Café, 18(1), 61-71. https://doi.org/10.38141/10788/018-1-8

Dimensions
PlumX

Palavras chave
seção
Artículos
Termos de licença (See)
Creative Commons License

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Nancy Lozano

Resumo

El presente estudio es una primera aproximacion al comportamiento de Ia prima del café verde colombiano. El objetivo de este ensayo no es desarrollar un modelo teórico formal, sino conducir un ejercicio econométrico, útil para explicar de manera intuitiva los movimientos de la prima en el período de 1982-2000, así como también para entender el impacto del tamaño del segmento "100% Café Colombiano" sobre Ia prima que se paga a todo el café exportado desde Colombia. El café es una de las exportaciones tradicionales de Colombia. En el año 2000, las exportaciones de café fueron avaluadas en 1,198 millones de dólares (FOB.) y representaron alrededor del 9% del total de las exportaciones. No es extraño entonces, que el sector cafetero haya sido siempre de gran importancia para el país y que a traves de Ia historia Ia economía haya estado fuertemente influenciada por las fluctuaciones de los precios internacionales del café. por esto, en 1927 se crea Ia Federación Nacional de Cafeteros (FNC, con Ia intención de vigilar Ia evolución de la industria y proteger los intereses individuales de los caficultores. Desde entonces, la institución ha estado promoviendo el desarrollo y la defensa del sector. Las areas en las que su esfuerzo se ha concentrado han cambiado a través del tiempo: alcanzar las mejores condiciones posibles para transportar el café; revisar Ia aplicación efectiva de las provisiones legales que afectan al café; y dirigir los esfuerzos promocionales dentro de Colombia, labor que ha sido importante en diferentes momentos de la historia. Sin embargo, solo a principios de los años 60's, después de una dramática caída en los precios, se empezó a dar especial énfasis la fortalecimiento de Ia imagen del Café de Colombia; en ese momento, el 77% del Café Colombiano era exportado hacia USA y menos del 5% de los consumidores sabian que Colombia era un productor importante de café. La FNC tomó entonces Ia iniciativa de promover el Café de Colombia como un producto de alta calidad. En 1961 Ia primera campana de diferenciación de origen fue lanzada. Colombia no era reconocido en ese tiempo como un productor de café y por supuesto no era relacionado con cafés de alta calidad. En un mercado con muy pocos compradores y un número creciente de productores, la diferenciación de origen fue Ia herramienta utilizada por Ia FNC para sacar del anonimato al café colombiano.