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Nutrición de cafetales: Fertilice con mayor eficiencia agronómica y económica Nutrition of coffee plantations: fertilize with greater agronomic and economic efficiency

Cómo citar
Sadeghian, S. (2020). Nutrición de cafetales: Fertilice con mayor eficiencia agronómica y económica. Memorias Seminario Científico Cenicafé, 71(1), e71138. https://doi.org/10.38141/10795/71138




Palabras clave
Coffea arabica L.

fertilidad del suelo

fertilización

fertilizantes

manejo de nutrientes

acidez del suelo

Coffea arabica L.

fertilidade do solo

adubação

fertilizantes

manejo de nutrientes

acidez do solo

Coffea arabica L.

soil fertility

fertilization

fertilizers

nutrient management

soil acidity

Sección
Suelos
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Siavosh Sadeghian

Resumen

La adecuada nutrición de los cafetales es primordial para obtener producciones altas y de buena calidad. Esta presentación tiene como objetivo abordar algunos aspectos que deben tenerse presente al momento de definir los planes de la nutrición a través del manejo de la fertilidad del suelo. En cuanto a los nutrientes, se presentan consideraciones generales de los requerimientos del café, acumulación en los frutos, remoción por la cosecha, síntomas de deficiencias y efecto en la productividad del café. Se comenta acerca de las propiedades del suelo que determinan su fertilidad y la relación con el balance de nutrientes (ingresos y egresos del sistema). Se expone el objetivo y la importancia de la fertilización, factores que afectan su eficiencia, aspectos económicos relacionados y se resumen las recomendaciones para los macronutrientes, según los resultados de análisis del suelo y el sistema de producción. Se presenta información básica sobre los fertilizantes, tipos, formulaciones y grados de uso común en café para las diferentes etapas del desarrollo del cultivo y criterios técnicos y económicos a tener en cuenta. Se comenta acerca de las épocas de fertilización, teniendo en cuenta la cantidad y la distribución de la lluvia, así mismo, se hacen comentarios generales en relación con la forma y sitio de la aplicación de los fertilizantes; por último, se refiere a la importancia del manejo de la acidez del suelo, como práctica que incrementa la eficiencia en el uso de nutrientes.

Siavosh Sadeghian, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III

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