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Válvulas de desgasificación utilizadas en empaques para café tostado (en grano o molido) Degassing valves used in packages for whole bean or ground roasted coffee

VINCULO

Publicado: 1 Diciembre 2008

DOI
Palabras clave
Calidad

Idoneidad de los alimentos

Producto preempacado

Rancidez

Número
NTC 5597-2008 Válvulas de desgasificación
Sección
Norma Técnica
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
ICONTEC

Resumen

Esta norma tiene por objeto establecer los requisitos mínimos que deben cumplir y los ensayos a los cuales se deben someter las válvulas de desgasificación utilizadas en empaques para café Que garanticen la conservación de las propiedades organolépticas  del café tostado (en grano o molido)

Biografía del autor/a (Ver)

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