Hypothenemus hampei
Coffea arabica
Proteasas aspárticas
El Hypothenemus hampei es una plaga devastadora del café (Coffea arabica). Se reporta por primera vez un inhibidor de proteasas aspárticas de Lupinus bogotensis (LbAPI), con una masa molecular de 12.84 kDa. LbAPI mostró estabilidad térmica a pH 2.5 y 70 °C, pero no a 100 °C. Inhibió eficazmente las proteasas asparticas de H. hampei con IC50 de 2.9 g. Su secuencia N-terminal muestra homologÃa con proteÃnas de almacenamiento de semillas, sugiriendo un posible uso en modificación genética para resistencia al H. hampei.
También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artÃculo.