Desmucilaginadores mecánicos de café
Publicado: 1995-07-01 Visitas del artículo 15 | Visitas PDF
Desmucilaginadores mecánicos de café. La técnica de desmucilaginado mecánico desarrollada por cenicafé permite remover rápidamente el mucílago sin afectar la calidad física ni sensorial del café. Los equipos el granjerito y el granjero operan con bajo consumo de agua, reducen la contaminación del beneficio húmedo y son de bajo costo, fácil construcción y mantenimiento, mejorando la eficiencia e ingresos del caficultor.
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