Los subproductos del café : Fuente de energía renovable Los subproductos del café : Fuente de energía renovable

Los frutos de café que caen al suelo durante la recolección, con frecuencia superan el límite máximo establecido en Cenicafé para el Manejo Integrado de la Broca, situación que se torna crítica cuando la plantación presenta altos niveles de broca. Por lo tanto, es necesario desarrollar estrategias para disminuir su número en cada pase de recolección y en otras actividades del cultivo que también ocasionan desprendimiento accidental de frutos, con mayor énfasis en cafetales de edades avanzadas, para reducir la reproducción de la broca en frutos del suelo y la reinfestación de los frutos del árbol. La tecnología Cifarelli V77S es útil para recoger frutos de café del suelo en plantaciones con distancias entre surcos desde 1,5 m, con eficacia del 45% al 68%. Los mejores resultados en eficacia de recolección de frutos y en costos, se obtienen con personal entrenado en el manejo del equipo, en lotes con surcos rectos, largos, con manejo adecuado de las arvenses, preferiblemente a plena exposición solar, con pendiente entre 50% y 100%. El costo de recolección de frutos caídos al suelo con el equipo varía entre $ 87.621 y $ 174.000/ha. Por último, es necesario iniciar un proceso de adopción de diferentes alternativas de recolección, teniendo en cuenta las condiciones topográficas de la empresa cafetera, al igual que la edad y la distancia de siembra. Se debe insistir en la recolección inmediata de los frutos que caen al suelo durante la recolección.