Avance 433

GRAVIMET SM Tecnología para medir la humedad del café en el secado en silos. El método facilita el manejo de los secadores utilizados para café en Colombia. El usuario aprende a conocer mejor los equipos, la dinámica del proceso bajo diferentes condiciones de carga, y definir estrategias para obtener café seco con mayor uniformidad de humedad, con mejor aprovechamiento de la infraestructura existente en la finca.

Publicado: 2013-07-01

GRAVIMET SM Tecnología para medir la humedad del café en el secado en silos

Carlos Eugenio Oliveros-Tascón, Aída Esther Peñuela-Martínez, Jenny Paola Pabón

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DOI https://doi.org/10.38141/10779/0433